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拉花-自行練習作品
回家後,自己練習的作品(咖啡油脂不足,且奶泡剛注下時量太大,所以奶味蓋過咖啡)

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今年8月首次挑戰用法國壓泡製咖啡,第一次就在台中歐舍(Orsir)買到了好豆子- 甜很多變讓人震撼的巴西乾河莊園日曬Catuaí,最近這款豆子剛獲得巴西CoE大賽第十名,我想這是新手的好運氣,也從此引我踏入咖啡這個神祕的國度。

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