回家後,自己練習的作品(咖啡油脂不足,且奶泡剛注下時量太大,所以奶味蓋過咖啡)
目前分類:學習~ 咖啡香氣 (2)
- May 05 Sun 2013 22:34
咖啡拉花
- Sep 10 Fri 2010 23:16
令人垂涎不止的絕妙咖啡香
今年8月首次挑戰用法國壓泡製咖啡,第一次就在台中歐舍(Orsir)買到了好豆子- 甜很多變讓人震撼的巴西乾河莊園日曬Catuaí,最近這款豆子剛獲得巴西CoE大賽第十名,我想這是新手的好運氣,也從此引我踏入咖啡這個神祕的國度。
今年8月首次挑戰用法國壓泡製咖啡,第一次就在台中歐舍(Orsir)買到了好豆子- 甜很多變讓人震撼的巴西乾河莊園日曬Catuaí,最近這款豆子剛獲得巴西CoE大賽第十名,我想這是新手的好運氣,也從此引我踏入咖啡這個神祕的國度。