桂花圓

　　陽光普照的星期五的早晨，是一個人享用法國土司的好日子，挽起袖子開始準備製作法國土司的基本材料，今天的主角們是全麥土司三片、初鹿鮮乳、雞蛋、細砂糖、希臘橄欖油。

　　首先，翻開情人的飽嗝第175頁再讀一次草莓一家人的幸福時光，幻想著我有一天穿上圍裙做著一家人的早餐，看著每個人滿足的表情吃光盤裡的法國土司，還在幻想著我可能有做菜天分的時候，才赫然發現，我不知道牛奶要放幾C.C.才夠、蛋要幾顆才行，慘了慘了，我該不會連做法國土司都會失敗吧。

　　其實再怎麼糟糕也只有我自己知道，就靠自己的直覺用了兩顆蛋、牛奶200C.C.、白糖1/2茶匙，全部混在一起耐心攪拌，同時加熱大同小紫電鍋，將浸過蛋奶混合液的土司放進電鍋裡，電鍋溫度較低且無法控制火侯，喜歡脆中帶軟口感的話，可以拉長烘烤的時間。三片法國土司烘烤完畢，將剩下的蛋奶液倒入電鍋鋪滿整個鍋面，用筷子幫忙翻面，將蛋皮捲成長條狀，嫩嫩的蛋包就可以盛盤了。

        嗒啦~我的法國吐司完成囉！甜甜的法國土司讓空氣中充滿舒伯特樂曲的粉紅色香氣，就連嫩蛋也略帶甜味，嗯，下回要記得加點鹽會更美味。

　　不是說用了三片土司嗎？怎麼只剩四片對半切過的三角形土司呢？

謎底揭曉：因為我邊做就邊吃掉了，哈哈。